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“饭美美”完成新一轮融资,投资方为益德信投资_秒速牛牛官网信誉平台
2020-10-21 [66413]
本文摘要:工商信息显示,店内下单平台“饭美美”已完成新一轮融资,投资方为益德信投资。投资方增加宁波保税区易沃德投资合伙(有限合伙)作为益德信的投资主体。详情见右图:图表信息来自“企业suglia”和“饭美美”,这是一个致力于销售环保午餐的店内平台。

工商信息显示,店内下单平台“饭美美”已完成新一轮融资,投资方为益德信投资。此前,在项目结束时,即2016年7月,从东方资产获得了2000万元人民币的A轮投资。

饭美美

近日,凡美美网络科技(北京)有限公司工商信息再次变更,注册资本由1582.4537万元扩大至1785.06万元。投资方增加宁波保税区易沃德投资合伙(有限合伙)作为益德信的投资主体。详情见右图:图表信息来自“企业suglia”和“饭美美”,这是一个致力于销售环保午餐的店内平台。

饭菜在中央厨房进行标准化处理,致力于获得安全、新鲜、健康的网上店内午餐订购服务。官网解释,团队与各大餐饮集团、名厨合作制作私密素材,通过中央厨房标准化加工,冷链保存入库全过程,借助智能售货终端、各大店内平台、物业餐饮、公司订餐等方式进行互联网远程操作全过程。此前有媒体解释称,“饭美美”团队通过测试发现,大多数店内餐点在送达用户时的温度都高于65度,更容易消除细菌。

中央厨房

基于此,团队采用3级冷链技术——加工、运输、储存作为支撑解决问题。首先,打造中央厨房——“梅梅打扰厨房”,用较慢的加热器在30分钟内将准备好的菜肴加热到10度以下,避免细菌滋生,锁住营养水分,同时利用真空差使氮气防爆薄膜纸盒阻隔外界空气的饭菜;其次,每辆储存车都配有保温箱和冰盘,保证饭菜恒温。最后通过冷链送到销售终端,保存在2~8度的“饭宝宝”冷藏冰箱中。

据报道,“饭美美”盒装米均价在15到50元之间。用户下单后,盒饭用翻包包内置微波炉冷却,只需60秒。据张喜安(他也是饭美美联创的首席运营官)说,这种方法不仅防止了热链运输过程中味道的损失,而且将程度降低到95%以上。在原料供应方面,“饭美美”采取两种方式:直接源头挖掘和服务商合作。

因为这个原因,每盒食品纸盒都有条码,可以追溯食材来源。所有蔬菜和肉类都有供应基地。今后,饭美美还将建立自己的生产基地。

截至去年3月,饭美美注册用户约2万人,淘汰率约95%。在没有营销的情况下,两周内母公司回购率超过20%。官网表示,“饭美美”已在北京CBD商圈、海淀商圈、北京南站、CICC、链家总部、中国航天科技、优科工场投入运营。

中央厨房

团队方面,创始人团队均毕业于中欧国际工商学院。CEO郝敬珍,曾经专门从事冷食制造,开了一家中式快餐连锁店。


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